Piraten-Keulen

[powergirl]

Das brauchst du für 4 herzhafte Piraten-Keulen:
500 g Hackfleisch halb und halb
1 TL Zwiebelsalz
1 Prise Chilipulver
1 EL Worcestersauce
1 EL Texicana Ketchup
1 EL gehackte Petersilie
1 Ei
2 EL Semmelmehl

Außerdem:
4 dicke Holzspieße
4 Salatblätter
4 Gurkenscheiben
4 Tomatenscheiben

So bereitest Du die Piraten-Keulen zu:
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben. Das Zwiebelsalz, das Chilipulver, die Worcestersauce, das Ketchup, die Petersilie, das Ei und das Semmelmehl zugeben und alles gut mischen.
Aus dem Hackfleischteig um die Holzspieße etwa 10 cm lange "Keulen" formen.
Die Piraten-Keulen in der Pfanne oder auf dem Grill in 10 bis 12 Minuten knusprig braun braten oder grillen.
Nur braten oder grillen wenn ein Erwachsener dabei ist!
Auf vier Holzteller je ein Salatblatt mit jeweils einer Gurken- und Tomatenscheibe legen.
Die Piraten-Keulen dazu legen und warm oder kalt genießen.
Schlawiner Tipp:
Wenn Du in eine Einmalspritze Tomaten-Ketchup ziehst, kannst Du damit auf die Piraten-Keulen Gesichter oder Phantasiemuster spritzen.